肉串腌制機 真空滾揉機 呼吸式滾揉機特點

1可自由設定滾揉工作時間，間歇滾揉時間，真空狀態滾揉時間，真正實現連續滾揉，間歇滾揉任意設定。

2控制面板均采用防水觸摸屏設置。

3滾筒兩段采用旋壓式封帽接口，是滾揉空間更大更合理。

4將夜均采用圓弧型獨特設計，是顏料分布更均勻，對產品表層不造成傷害。

肉串腌制機 真空滾揉機 呼吸式滾揉機產品介紹：

該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉動時肉塊按導向往里擠壓，肉塊經自我摔打、互相擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好、成品率高的目的。機體圓筒體的轉停運行均有時間繼電器自動控制，正反轉時間可根據實際工藝需要調節設定。